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孜然小串

孜然烤肉串是一道美食,制作原料主要有猪肉、洋葱、青椒、苹果。

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详细信息

  孜然烤肉串是一道美食,制作原料主要有猪肉、洋葱、青椒、苹果。

  1. 原料:猪瘦肉300克 洋葱一个 孜然烤肉料适量 青椒一个 苹果半个(没有放进去) 山药少许(可以不要)

  2. 小丁加孜然烤肉料适量、料酒少许、因为是纯瘦肉在加入植物油少许、生抽少许、盐少许 搅拌腌6小时(隔夜更好吃)

  3. 配料切丁加孜然烤肉料植物油拌匀腌半小时

  4. 把腌好的肉和蔬菜用竹签串好(竹签事先用水浸泡,不容易烤糊)

  5. 放入事先220度预热好的烤箱

孜然小串

猪肉

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